LA CARIES DENTAL EN RELACIÓN CON EL pH SALIVAL, DIETA E HIGIENE DENTAL

Autores/as

  • María Regina Guzmán Suarez Universidad Privada Abierta Latinoamericana - UPAL

DOI:

https://doi.org/10.59748/ot.v3i5.33

Palabras clave:

Caries, pH Salival, Dieta, Higiene

Resumen

La caries es una enfermedad multifactorial, de alta prevalencia a nivel mundial, el objetivo del estudio, es identificar la relación de la caries dental con el pH salival, dieta e higiene dental de pacientes que acuden a la clínica odontológica de la UPAL.

Se realizó un estudio cuantitativo analítico observacional, tipo caso-control que incluyó a 40 pacientes de diferentes edades, atendidos en la clínica odontológica de la UPAL en el mes de febrero del 2019.

Fueron constituidos 2 grupos: los casos; pacientes con caries y controles, pacientes sin la enfermedad.

Los resultados obtenidos de los casos evi- denciaron que mantienen un pH ácido en un 70 %, la dieta de 20 - 15 carbohidratos fermentables en 100 %, frecuencia de higiene dental de dos veces al día de 70 %. Los controles evidenciaron que mantienen un pH neutro en un 75 % con dieta de 20 - 15 carbohidratos fermentables en 95 %, la frecuencia de higiene dental de dos veces al día es de 65 %.

Existe relación directa de la caries con el pH salival, higiene dental deficiente y la dieta, más en nuestro medio, donde la dieta es alta en hidratos de carbono fermentables y el consumo de gaseosa es alto.


Fecha de recepción: 12/04/2019   ¦¦   Fecha de aprobación: 22/07/2019

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Biografía del autor/a

María Regina Guzmán Suarez, Universidad Privada Abierta Latinoamericana - UPAL

Boliviana. Cirujano dentista, postgrado en odontología preventiva y holística. Docente de la asignatura Bioquímica y odontología preventiva y comunitaria de la carrera de Odontología de la Universidad Privada Abierta Latinoamericana Sede Cochabamba.

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Publicado

29-08-2019

Cómo citar

Guzmán Suarez, M. R. (2019). LA CARIES DENTAL EN RELACIÓN CON EL pH SALIVAL, DIETA E HIGIENE DENTAL. Orbis Tertius - UPAL, 3(5), 73–82. https://doi.org/10.59748/ot.v3i5.33

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